wtorek, 19 stycznia 2021

Pizza

Domowa pizza
składniki ciasto:
-0,5 kg mąki
-drożdże 30g.świeże lub 10g,suszone
-2łyżeczki cukru
-łyżeczka oliwy
-łyżeczka soli
-250ml wody

składniki sos:
-100ml.przecieru pomidorowego
-2 ząbki czosnku
-łyżka oliwy
-łyżeczka oregano
-sól, pieprz , łyżeczka cukru
-bazylia


wtorek, 12 stycznia 2021

Serowy makaron

składniki:
-winiary pomysł na..
-150ml.śmietanki 12%
-600ml.wody
-olej
-ok.60g.żółtego sera
-200g.makaronu


przygotowanie:
winiary pomysł na ,150ml śmietanki,600ml.wody mieszamy i podgrzewamy do temperatury wrzenia nastawiamy piekarnik funkcja opiekanie od dołu na 200stopni celcjusza.
Żaroodporne naczynie smarujemy olejem i umieszczamy w nim makaron zalewamy pomysłem na .. i posypujemy startym serem wstawiamy do piekarnika i pieczemy ok 35min i gotowe!

poniedziałek, 11 stycznia 2021

Domowy kebab

Domowy kebab:

-pierś z kurczaka
-przyprawa do kebaba
-ogórek
-sałata lodowa
-cebula
-papryczka ramiro
-3 rzodkiewki
-pomidor
-4 chlebki pita
sos:
-2 ząbki czosnku
-łyżka majonezu
-2 łyżki jogurtu naturalnego
-sól
-pieprz 

Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry nacieramy przyprawą do kebaba i odkładamy do lodówki.
Czosnek trzemy lub wyciskamy ,dodajemy łyżkę majonezu 2 łyżki jogurtu ,sól,pieprz mieszamy i odkładamy.
Ogórek,sałatę,cebulę,papryczkę,rzodkiewki,pomidora kroimy i wszystko mieszamy.
Pierś podsmażamy na patelni,podgrzewamy chlebki pita w opiekaczu lub mikrofalówce i wkładamy do środka trochę sałatki, mięso, polewamy sosem i gotowe.

Przepis miesiąca

Placki Pęczak

                                                  Placki pęczak                                             _______...