Domowy kebab

Domowy kebab:

-pierś z kurczaka

-przyprawa do kebaba

-ogórek

-sałata lodowa

-cebula

-papryczka ramiro

-3 rzodkiewki

-pomidor

-4 chlebki pita

sos:

-2 ząbki czosnku

-łyżka majonezu

-2 łyżki jogurtu naturalnego

-sól

-pieprz 

Pierś z kurczaka kroimy w cienkie plastry nacieramy przyprawą do kebaba i odkładamy do lodówki.

Czosnek trzemy lub wyciskamy ,dodajemy łyżkę majonezu 2 łyżki jogurtu ,sól,pieprz mieszamy i odkładamy.

Ogórek,sałatę,cebulę,papryczkę,rzodkiewki,pomidora kroimy i wszystko mieszamy.

Pierś podsmażamy na patelni,podgrzewamy chlebki pita w opiekaczu lub mikrofalówce i wkładamy do środka trochę sałatki, mięso, polewamy sosem i gotowe.